金曜の夜は、お茶会に招かれて参加してきました。
「お茶」といっても、茶道のお抹茶ではなく、紅茶を楽しむ会なのです。
紅茶専門店の方をお家に招き、
紅茶のカラフルな缶をずらっ〜と並べてのホームパーティ。
おいしい紅茶のいれ方を習ったり、
伝統的な紅茶から、ハーブティー、ルイボスティーを飲み比べたり。
普段お店では手にとらないような銘柄のお茶の葉も味わったり。
そういえば、
受験時代は、気分転換もかねてダージリンをよく飲んでいました。
紅茶のぷゎっとする香りが、集中力を高めてくれていたような気がします。
今回のお茶会では、
ぼくは「ブレックファスト」という紅茶をいれてみました。
普段自分の家で飲んでいるブレックファストは、
朝食のトーストに合うような濃くて強い感じなんですが、
今回用意してくれた茶葉は繊細な香りで、
ストレートでも十分に味わうことができました。
紅茶にまつわる豆知識もたくさん教えてもらって、
これから自分でも紅茶を研究してみたくなりました。
